Młyn do przemiału ziaren kakaowca

Grupa WOLFF
KRZYSZTOF WNĘK- jestem do Twojej dyspozycji

Odpowiem na pytania odnośnie: oferty, specyfikacji technicznej, dostawy, montażu
Nie odbieram? Kliknij!
Prawdopodobnie w tym momencie jestem na spotkaniu lub w trasie. Proszę wyślij SMS lub e-mail - na pewno odpowiem,
lub zostaw swój numer, abym mógł oddzwonić

    GRUPA WOLFF podpisała kontrakt na dostawę młyna N5000 Netzsch do przemiału prażonego ziarna kakaowego. Ten największy z serii młynów do mielenie ziarna kakaowca trafi do czołowego w Polsce producenta czekolady, kuwertur, mas czekoladopodobnych, polew do lodów, miazgi, tłuszczu kakaowego oraz kuchu i proszku kakaowego.

    mlyn-do-ziaren-kako-1

    W przeciwieństwie do typowych młynów stosowanych dla ziaren kakaowych, gdzie napęd montowany pod komorą mielenia, w dostarczonym młynie napęd montowany jest od góry na pokrywie komory mielenia. Wspomniane rozwiązanie niesie za sobą szereg zalet, w tym m.in.:

    • łatwy dostęp do komory mielenia do kontroli rotora, mycia i konserwacji. Możliwość wymiany noży poza komorą mielenia,
    • niższa temperatura produktu poprzez większą powierzchnię chłodzącą i brak dodatkowego ciepłą generowanego poprzez łożyska w komorze mielenia (w zwykłych młynach) – wyższa wydajność
    • łatwiejsza konserwacja i wymiana łożysk,
    • krótszy czas postoju oraz koszty przeglądów i konserwacji młyna.

    W procesie mielenia ziaren kakaowca produktem finalnym nie jest drobny proszek, a płynna miazga kakaowa. Wynika to z wysokiej zawartości tłuszczu w produkcie wsadowym. Szacuje się, iż jego udział wynosi nawet do 55%.

    SPRAWDŹ OFERTĘ

    Uniwersalny młyn udarowy CONDUX typu CUM

    Realizujemy dostawy zarówno pojedynczych urządzeń, jak również w oparciu o własne biuro projektowe i dział montażowy wykonujemy kompletne instalacje stosowane przy produkcji proszków, granulatów, cieczy i past.

    WYŚLIJ ZAPYTANIE

    Grupa WOLFF
    KRZYSZTOF WNĘK- jestem do Twojej dyspozycji

    Odpowiem na pytania odnośnie: oferty, specyfikacji technicznej, dostawy, montażu
    Nie odbieram? Kliknij!
    Prawdopodobnie w tym momencie jestem na spotkaniu lub w trasie. Proszę wyślij SMS lub e-mail - na pewno odpowiem,
    lub zostaw swój numer, abym mógł oddzwonić

        Temat wiadomości

        Imię i nazwisko (wymagane)

        Nazwa firmy (wymagane)

        E-mail firmowy (wymagane)

        Telefon firmowy (wymagane)

        Treść wiadomości

        Załącz plik